第57章小摊准备就绪

萧易的摊子在姑姑家门面的右侧,而姑姑家的肉摊在左侧,两个摊位之间还隔了一米来宽的过道。

所以在过道一侧,自然不能放什么具有危险性的物品了。

所以……萧易将烧烤机给放在了桌子的右上角。

然后,则是在桌子旁右下角里放了小冰箱。

至于桌子上,则是放了些盆,到时候可以用来腌制牛排以及烤好之后摆放在这里。

布置完成之后,萧易取出刚买的小型电池,装入转接器,给冰箱和烤炉供电。

然后拿出早就买好装袋放在一旁的食材。

切割、腌制,调料跟不要钱似的疯狂撒下,足足腌制了两大盆,却也才只用了一份半的牛排。

想了想,剩下半份,就直接留给姑姑他们了吧,而且给太多也不太好。

太多了的话,姑姑肯定不会收。

这剩下来的半块,虽然还是有一点点多,但搪塞一下,姑姑还是会接受的。

略过这个话题,萧易腌制好了牛排之后,又取出早已准备好的竹签,接姑姑家的自来水洗了洗,就这热水泡一泡。

然后就是水果套装了——虽然只有两种水果。

但,说真的,这两种水果都要比市场上的同种水果要好吃一些。

虽然不是那么惊世骇俗,但好歹是要好吃那么一丢丢吧!

而且……爱买买,不买就送客!

将水果全部放进冰箱里冷藏,萧易顿时闲了下来。

看着姑姑还在繁忙,萧易也帮忙一起将姑姑家的肉摊摆好。

时值七时,天已经亮了,三三两两的人群开始在街上游荡,大街小巷里的店铺也纷纷开始营业。

看了看时间,肉也应该腌制好了。

萧易掀开盖好的保鲜膜,闻着香料的味道,食欲就已经上来了。

据说牛排基本上生的比较好吃,可萧易是个粗人,吃不来那种绵弹的口感,所以基本上都是全熟。

但现在这么一份只被清晨一缕阳光照射过的牛排,肯定超级鲜嫩吧!

擦了擦不存在的口水,萧易去把手洗干净,戴上手套,开始串肉。

由于是拿来卖的,肉块比起早先肯定是要更加小块——差不多原本一块直接砍成了一串的那种程度。

同样的道理,牛排上的肉也被剔下来了更多。

所以,最终,39根牛排上,挂的肉其实都不多。

不过这样也有一个好处——大大小小的牛排上,每一根的肉都差不多,但就肉的话没根都在一斤左右。

萧易是将战衣极薄内穿了,但战衣的功能并没有缩减多少。

在串了十几串感到无聊之后,萧易就启动了战衣的宏操作,直接挂机穿串。

萧易的牛肉串分为两种,一种是小根的五块牛肉,总重应该在一两左右;而大虽然也是五块牛肉,但总重却在二两左右。

其实按萧易定价的话,其实两种规格是一样的价钱——但就肉量而论。

不过……大口吃肉的话,可能要爽一些。

最终,萧易弄好之后,总共得到了39根牛排,200根大串,400根小串。

数的时候,萧易都震惊了。

要知道,萧易取牛排的时候,还没有要脊柱上的骨头,那也是一个重量大头。

粗略估计一下,萧易发现出这个排骨的牛,肥的有点超乎萧易的想象力。

不过嘛……在盘子里都是一样的香。

……

肉已串好,萧易再去洗了个手,换个副手套,看看时间,已经快八点了。

这个时间,姑爷的肉摊已经开始营业了,此刻都还有一个人在买肉,但由于之前串肉过于专注,萧易没能发现。

萧易犹豫了一下,还是把剩下的骨头递给了姑爷。

“这是牛骨头。”萧易也不知道该说什么了,生怕姑爷不想要。

“那么多啊?”姑爷接过袋子,一个踉跄。

面色奇怪的看了一样萧易,姑爷打开袋子,又看了看。

“你剩那么多我们也吃不完,我帮你在我摊子上卖一下吧。”姑爷道。

“嗯……”萧易想了想,点头,“要的嘛,反正骨头也没啥用。”

“那些排骨我跟你们留的就不要拿来卖了。”萧易想了想,打了个补丁。

“要得啊。”姑爷以为排骨不多,欣然应下。

两人还想再聊,却又有了客人来买肉,姑爷连忙应付去了。

萧易的摊子还没收拾好,也跟着忙了起来。

首先,就是立一个牌子,总得让别人知道你卖的是什么东西对吧!

所以萧易拿出早就准备好的一块木板,拿出记号笔,粗粗的涂上几个字:“

烤牛排!!!

小串牛排肉——5元/串

大串牛排肉——10元/串

烤牛排——50元/根

美味水果!!!

草莓——2元/个

西瓜——2元/块”

萧易停下笔,看了看,很是满意,不过,似乎太单调了,有些贵,可能愿意来尝尝的人不多。

于是稍微思考一下,萧易便又提笔在旁边写到:“

第一天限时促销!!!

买肉满20元赠草莓或西瓜1份!

买肉满50元赠小串烤牛排1串!

买肉满100元赠大串烤牛排1串或小串烤牛排2串!

买肉满500元赠烤牛排1根!

每人每档限领一次,数量有限,先到先得!”

然后画上一个大大的向右箭头,立起来的话就刚好指向姑爷的肉摊子。

再把招牌往旁边一放,就开始摆摊了。

首先,就是烤肉。

萧易将烧烤机打开,选择自动调节模式。

再把肉串肉排往烧烤机的中间缝隙一样的抽屉里一放,就开始烤了。

再拿一个带盖的托盘放在烧烤机前,等下用来展示商品。

然后又摆好两个盘子,将冰箱里的草莓倒了一半出来。

然后就是西瓜,用西瓜刀一切,半个瓜就可以切满一大盘。

每一块只有半斤左右——这个价格其实已经很便宜了。

摆摊开始,萧易一边烤着一边流口水,又拿了个小盘子取了些草莓西瓜,同姑姑姑爷一起吃了。

一边吃,一边肉香味从烧烤机里传来,三个人一边吃着瓜,一边咽口水。

甚至不知不觉的,萧易的小摊子旁已经聚集了人。

“叮”的一声,烧烤机表示自己好了。

“老板……”

萧易刚刚站起来,就听到有人喊。

“等下,还没开买!”萧易咽下口水,及时堵住对方的嘴——开玩笑,早餐还没吃呢!

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