“嗯。”
听了姜离的话，琳姐虽然应了下来，但是心中依然满是忐忑。
在她的印象中，这卖豆腐不是搞个门面或者摊位，在市场卖就好了？
但是，自己现在没有摊位。
姜离让自己在视频号上接单，然后做多了去镇上卖。
这样，能行么？
虽然也还年轻，但是琳姐对视频直播这些，并不是很了解。
她平时要带孩子，要忙，也没多少时间关注这些。
而视频号里的那些动不动的离婚带着孩子的女人，没事穿的清凉跳舞。
跟她现在相比，完全就是两个世界的人。
琳姐不是很明白，那些女人真是一个人带着孩子么？
要不然，怎么会穿成那样给人看？
或者说，她们哪来的那么多心思搞那个？
她对这些不是很了解，所以自然也不知道自己这样做豆腐，能不能养活自己和孩子。
“姜离，你帮我看看，怎么我什么都没做，就有人联系我？”
然而，让她惊讶的是。
她刚刚按照姜离和自己妹妹王燕的指点，开通了视频号，准备到时天天直播自己做豆腐的视频。
结果，一开通，就有好几个人联系她，说要订做豆腐。
这让琳姐有点不知所措，她怀疑这些是不是骗子。
“呃.......这些就是咱们市里的几家有名气的餐厅啊。”
姜离听后还没过去看，他刚刚把琳姐的视频号推了下，此刻正在看自己的视频号。
倒是一边的王燕看了眼自己姐姐的手机，然后回道。
“他们需要每天订做两锅豆腐，还是自取。这么多，你都不用自己去镇上集市售卖了。”
“他们可以跟你签长期合约，然后先付订金。”
看完这些信息后，王燕一脸震惊的看向姜离。
她其实一直也有关注姜离的直播，对于姜离说的这种模式，还持怀疑态度。
没想到这家伙人气竟然这么高！
只是帮自己姐姐推了下，就收到了这么多的订单，这也太厉害了吧？
“啊！”
“这是真的？”
琳姐听后，也是满脸的不可思议。
自己这生意还没开始做呢，客户就来了？
要是这是真的，那自己还用担心生意不好么？
“很正常。不过，最主要的，还是我之前跟你说的那些，一定要记住。”
“你每天直播，也让那些买豆腐的人能够放心。”
“只要做到这些，生意就不会差！”
姜离看了眼，淡淡的回道。
直播不是为了打赏和人气，而是让所有的人都能看到，她这边做的每一道工序，都能经得起检验。
这样，别人才能放心。
没办法，这年头，在食品这块，坑太多了。
用这种方式，除了自证清白，还有让人吃的也放心。
或许，这种方式，能吸引更多的客户吧。
不过，就琳姐这种传统的制作方式。
虽然姜离帮她改进工具，但是她的生产量也是有限。
然而，这种豆腐的价格可以比外面卖的高些，保持合理的利润。
这样琳姐不用很辛苦，挣的也不会少。
看看外面那些所谓的绿色蔬菜，土猪肉什么的，就是这种操作手法。
“嗯。”
琳姐听后，便跟王燕去商量怎么接单操作，这个不需要姜离帮忙。
姜离已经帮她打开了局面，还提供了技术。
她要是做不好，实在是不好意思。
而她心中，对姜离的印象越发深了起来。
姜离在她们离开后，则是把自己手上的事情处理好。
酿酒的事情，没那么快。
浸泡透的稻谷，到时要装入蒸煮设备中进行蒸煮。
把粮食米芯全部蒸熟透，稻谷开花程度为98%以上才行。
蒸熟的稻谷出锅后，还要摊开把温度降下来。
这个流程，跟甜酒差不多。
然后比例加入酒曲，进行搅拌。
搅拌需要均匀，同时还不能用手去操作，不然影响发酵效果。
等粮食和酒曲搅拌均匀后，装入发酵缸内进行发酵。
这个期间要注意卫生和温度，还需要看情况搅拌。
最后就是将发酵好的酒料倒入设备内，安装好设备即可进行蒸馏。
整个流程完成，大概需要五六天的时间。
“燕子晚上还要回去？让姜离送你回去吧，他刚好买了车！”
姜离这边处理好后，然后家里吃晚饭了。
饭后，王燕要回自己家里。
姜离妈听到这个，立刻提议让姜离送王燕回家。
这刚买的新车子，正好拿来用。