第209章烤肉与蛋炒饭

看着小魁吃这香肠,徐沧想到自己的存储空间还有好多噬极兽。

这些东西在末世的时候,几乎吃不到。

因为受到玛娜生态的影响,噬极兽在末世如果不击毁他们的灵曦子,他们很快就能复活。

而灵曦子击毁之后,他们腐烂速度又是超乎想象,最快的时候能在几分钟就腐烂的只剩下骨头。

所以,就算是在末世那个噬极兽猖獗的时空,吃噬极兽也是一件奢望的事。

而身为华国人,基因里天生带着吃货的基因,所以,徐沧现在就动了尝尝噬极兽的想法。

装作若无其事的样子走到了冰箱前面,打开冰箱的们,假装在里面寻找肉类。

但是实际上确实意识却是在存储空间中寻找可以吃的肉类。

现在徐沧只有三种没有进化过的噬极兽,蛇狗、刺鳗、还有花萼兽。

花萼兽是植物,直接排除,那么就只剩下蛇狗和刺鳗了。

找了两头,扔进契约空间,让AI机器人,进行部位分割。

小魁在这个时候也把手里食物吃完了,肚子里有了点底的她走到徐沧身边,好奇地与他一起看着冰箱,“准备烤什么肉,我最喜欢羊肉了,三肥七瘦的,这样吃着才香。牛肉也行,最好是霓虹的牛肉,烤个六七分熟,带着那种奶香的才好吃,烤鸭子也行,脆脆的鸭皮,在卷上葱丝和黄瓜条.........”

说着说着,小魁的口水流了出来,吸溜了一下,然后四周张望了一下。

好在没有,不然自己自己的淑女形象就完全要破坏殆尽了。

假装的从冰箱里取出几块他不认识的肉,“这里的食材丰富,咱们今天挑点没见过的吃?不知道你爸妈有什么忌口的吗?”

徐沧征求了一下小魁的意见,好为一会便瞎话做好准备。

“没有吧,他们没有特别忌口,如果有的话,我妈不能辣的,一点点辣味还能接受,但是稍微辣一点就不行了,我爸不喜欢吃茄子和洋葱。”

“好,那我就知道了。”说着徐沧就从冰箱里拿出几大块肉,然后放在一旁的解冻箱箱里。

在这个过程中,打算一会取出的时候,偷偷地将这些肉替换下来。

处理好这些后,他就来到蔬菜区,打算挑选配菜。

小魁依旧跟着徐沧看着,丝毫没有打算帮忙的意思。

“不不选肉类和蔬菜吗?你刚才不是说打算做一个蛋炒饭的吗?”徐沧一边挑选着配菜,一边问道。

“蛋炒饭,当然就是有蛋有菜就可以了,别的食材就可以忽略了,我跟着你就是看看有什么需要我帮忙的吗?”小魁说着,从蔬菜堆中拿起一个西红柿,在徐沧的身上蹭了蹭附在表面的水珠后便直接一口咬了下去。

“哦,那你随意吧。”徐沧说完便不再理会小魁,自顾自的开始挑选蔬菜。

蔬菜很快选好,这时候那边的肉也解冻完毕。

这样肉类和蔬菜也算是全部都准备好了,剩下的就是准备烤制了。

虽然不怎么做菜,但是两世为人的他还是知道烤肉之前还是要要腌制一下的。

于是徐沧便开始在在两世的记忆中寻找关于烤肉制作的记忆,既然要烤,那当然是要先切块。

刀工,徐沧自认为还不错,砍人和切肉都差不多。

从某方面来说,切肉还是相对容易一下,因为相对静止的目标,更容易砍一下。

时间不长,第一块蛇狗的肉被分割成许多,一厘米见方,两厘米长的肉块。

抓起这些肉块,扔到盆里,再撒一把食盐和胡椒粉,随后,又找在调料瓶中找到几个闻起来不算特别怪异的调料撒了进去。

“哎呀,这肉好瘦,怎么就这么一点肥的。”小魁拿起一块盆里的肉块说道。

“大概是经常运动的原因吧,脂肪少!”

“那这是什么肉?”小魁继续问道。

“不知道,大概是狮子肉,豹子肉之类的,这么大块,一定不是小型动物。”

“那能好吃吗?”对于生活在都市里的小魁,狮子豹子这类的东西也只在动物园见过,要说去吃,她还真是没吃过。

“也不也一定,也许是野牛,斑马的,或者就是普通的牛肉。”

“什么肉你都不认识就敢吃吗?”

“放在冰箱里的就也一定能吃。”徐沧说着又切了一堆的肉块扔到盆里,如法炮制,接着就开始给的这些肉块按摩。

这个手法,他记得经常在短视频中看过,他估计这么做为了更好的入味。

小魁手里的蔬菜换成一块腌肉,现在她正用一把菜刀一片一片的削着吃。

“直接吃腌肉?不嫌乎咸吗?”

“我削的很薄,就当辣条吃了,挺好吃的,只有那么一点点咸味。”小魁说着削了一片送到徐沧嘴里。

徐沧一口咬住,用舌头卷到了嘴里,咀嚼了几口,就被几乎被唾液消化的差不多了。

“还真是挺好吃的,比咱们古城卖的好多了,这种咸肉即使不用烹调味道也不错,你知道这是什么肉吗?”

“不知道,好吃就行,到时候问问厨师吧,等咱们回去备上几十斤,当零嘴吃也不错。”

看着无所事事的小魁,徐沧灵光一现,说道:“反正你现在也是闲事,不如来给肉做按摩吧,具像我这样。”说着,徐沧便在小魁的面前开始抓肉。

小魁看着徐沧抓肉的样子,便撅起了嘴,不太高兴:“好脏啊!”

“你可以锻炼手指的触感和力道,这个抓肉的过程也算是修炼。”徐沧说出了原因。

“是吗?”小魁疑惑的放下了手中的腌肉,就想要试一下。

“先去洗手!”

“麻烦!”小魁嘴里虽然说着麻烦,可是她还是跑去洗手了,毕竟饮食健康还很重要的。

洗过手的小魁接过徐沧手里肉盆,然后按照刚才徐沧的样子开始肚抓起肉来。

在抓肉的过程中,她在尝试使用不同的力量了方法。

几分钟后,几种调料混合这肉香就从盆子里飘了出来。

小魁抽动了几下鼻子,不由的发出了几声赞许:“味道还不错,想不到,你调味的手艺还不错,这还没上烤架呢,香味就飘出来了!”

小魁的食量的大,徐沧也知道只是准备这点食材是不够的。

于是他就又切了一大片肉,一会准备放在平底锅里煎一下。

这种也是相对简单我,用不着多少技术。

从进入厨房到现在大概已经过去半个小时了,食材的基础处理工作也算是差不多了,徐沧估计肉应该已经腌制入味了。

找出铁签,和小魁吧肉串好,挂在烤炉上,设定好好,剩下的就不用管了,其他全部都是AI 控制。

至于火候掌控这种凭经验来处理的技巧现在也全部交给AI 。

剩下的事就是帮助小魁准备蛋炒饭了。

又是一道简单的美食,但是简单却不一定好做。

徐沧拿出手机,开始寻找蛋炒饭的做法。

但是,随便一搜就能找出好多,五花八门的,数不胜数。

做法也能多到让人眼花缭乱,而小魁则是很有信心的样子,好像真是很擅长做这道美食一样。

拿了一盒鸡蛋,二十个,随手把他交给徐沧:“给,一会帮我打鸡蛋。”

徐沧端着鸡蛋跟在小魁的后面,提醒她:“米饭最好要用隔夜饭。”

“这个我知道!”小魁说着便找到一个蒸盘,里面全部是米饭,从上面的标签来判断,确实是昨天蒸好的。

小魁拿起一个小铲子,扒拉了几下,再铲出一块送的嘴里,咀嚼了几下:“还行,就是现在这个饭太紧了。”

铲子递到了徐沧的眼前,“把一盘米饭戳散了,一会我我炒的的时候可以省点事。”

没多说什么,让咱干什么就干什么吧,徐沧拿过铲子按照小魁的要求把米饭捣碎。

小魁继续。

蛋炒饭本来就没有什么多余的食材,小魁也用到也只是鸡蛋和和米饭。

来到一个大号中式炒锅前,小魁用手垫了一下炒锅的分量,飘轻。

伸手招了一下徐沧,示意他过来。

拿着饭盘子和鸡蛋的徐沧走到了小魁身边,看到她现在已经扎好了围裙,还戴着不知道从哪里摸来的厨师帽。

看样子,现在还真是有几分俏厨娘的样子。

“准备好了吗?”小魁问道。

“没有别的材料了吗?我刚才网上看,蛋炒饭也要准备不少材料的。”徐沧看着手里简单的材料问道。

“不用,材料越多,越不纯粹。”

“连葱花都没有吗?”

“不要,蛋炒饭放葱花有股糊涂味,我不爱吃!”小魁说着便拿起大勺,舀了一勺油放在了锅里!

盯着锅,小魁的脸上露出了一副凝重的表情。

“那个,你好像没开火。”

“哦,忘了!”小魁挠了挠头,然后伸手把炉子的火打开,然后调到中火:“蛋炒饭的油温很重要,但是先开火后开火无所谓,重要的温油下鸡蛋。”

说完,小魁就把手放到了炒锅之上,用手感受着锅里的温度。

几秒后,“快,快,就是现在,下鸡蛋。”

“哦”徐沧答应了一声,就开始嗑鸡蛋。

“快!快!”小魁觉得徐沧的动作有点慢,于是她也计入了嗑鸡蛋的行列。

二十个鸡蛋,在眨眼之间就被两个人打到了锅里。

随着鸡蛋的打入,小魁的手上的炒勺也开始在炒锅了滑动起来。

火调小,小魁对徐沧叫到,“快下米饭。”

徐沧闻言便把手里的米饭全部下到了锅里。

别说,小魁找到了这个炒锅也够大,十人份的的米饭下到锅里,竟然还没填满。

“哈”小魁低喝一声,便开始翻炒。

巨大的炒锅在她手里就好像是塑料的一样,翻炒起来好像没有重量一样。

但是,随着小魁的翻勺,徐沧觉得噩梦也就开始了。

虽然说炒锅有够大,米饭并没有填满的,但是十人份的米饭加上二十个鸡蛋也是有相当的体积的,而且米饭还是被徐沧捣碎后的松散状态。

经过两次快速的翻勺,徐沧就感到一阵米饭雨落了下来,再瞅瞅锅里的米饭,最少在小魁这次的翻勺中少掉了十分之一。

不过,小魁的定力还是不错的,虽然下着米饭雨,但是她手里的动作却没有变,依旧在翻炒、颠勺,看样子还真像是那么一回事。

撇了一眼正在惊讶的徐沧,小魁漫不经心地说道:“不要在意这些细节,这些损耗都在计算之内,只要成品米饭能剩下一半就算是成功。”

“好吧,你随意。”徐沧说着,用手抓起一块挂在在脸上的米饭,放在嘴里常了一下,味道还不错。

徐沧就这样盯着着小魁,感受着不时落下的米饭雨。

一股温馨的感觉忽然涌上心头。

心说,这样悠闲的感觉也不错,如果没有玛娜生态的威胁,就这样聊此余生也是很错的选择。

渐渐地,一阵鸡蛋和米饭融合的香味飘了过来,徐沧抽了抽鼻子,味道很香,而且在闻到了这股香味后,徐沧觉得自己竟然有点饿了。

“看来你还真会做蛋炒饭。”

“那是,五年前我和我哥独立生活我就自己做饭了。”

“那时候你做也是这种产量吗?”

“在家里做,成品量很高,一般损耗不到一成,今天这个锅太大,而且一次性炒的太多,才会有这么大的损耗。”

两分钟后,小魁关火,继续翻炒了几下,“可以出锅了,成品比预计多了不少,看来我的技术有进步。”

徐沧看了一眼,“看样子有六成,确实比你估计的五成要多。”

“其实能剩下七成多,蛋炒饭做好后,体积上看起来会缩水一些。快点盛出来,装盘!这些能装七份,你们每人一份,剩下的三份都我的。”

徐沧笑着拿起铲子开始吧米饭分成了七分,然后装到了一个打托盘里。

从卖相来看,小魁的炒米饭还真是不错。

金灿灿的,米饭也已经完全炒开了,松松散散的铺在盘子里,散发淡淡的香味,诱人食指大动。

拿起勺子,徐沧舀了一勺放进嘴里。

好吃!

“怎么样?我的手艺还不错吧。”小魁脱下了围裙,问道。

徐沧点点头,“比学校食堂的卖的强多了!”

“哼!”

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