030盘外招

李向东笑道:“李师傅,我明说了吧,我这次来见你,就是想请你到我店里工作,工资待遇肯定比你在柳老板这里高,不知道愿不愿意?”

李明叹了口气,说道:“李老板,多谢你盛情相邀,只是我跟柳老板已经签了合同,如果违反合同的话,要付出极高的违约金,所以只能跟你说声抱歉了!”

李向东闻言眉头一皱,居然签了合同?这倒是出乎他的意料之外了。

现在这个年代,哪怕是那些大酒店用人,都是直接说多少工资就多少工资,没有签合同这个说法,签合同的基本都是单位或大公司。

所以,是真没想到,区区一个中低端饭店的大师傅,居然跟老板签有合同,这简直是颠覆了他的想象。

不过,哪怕是签了合同,李老板依旧没有死心,问道:“李师傅,如果说这违约金由我来出的,工资也翻倍的话,你愿不愿意到我店里工作?”

李明停下脚步,面色怪异的瞥了李向东一眼,叹道:“李老板,我先声明,我没有看不起你的意思,这违约金,哪怕你给得起,你也不可能会给的!”

“难道这违约金很高?”

“对,很高,高到你连挖我的想法都不可能有!”

“究竟高到什么程度?你说说看!”

“具体的数字就不说了,没意义,我只能告诉周你,违约金高达七位数!”www.lawace.cn 盘古小说网

其实,哪怕没有违约金,李明也不会去……都以为是他厨艺高……他心里清楚,主要还是柳家秘制料包的功劳,自己如果去了且做出的菜没有那手艺,眼前这人一看就是会立马翻脸赶人的那种人……到时候,自己再想回去就难了,也会在老家丢脸。

“李师傅,你这是在逗我玩?”

“我可没有骗你的必要,其中的过程说来话长,再说了,我似乎也不欠你的吧?你说话也给我客气一点,走了,别跟上来了。”

云湘饭店的老板来挖李师傅?

第二天早上,柳凡便知道了这个消息。

“对面这小子找茬啊!”李师傅说这件事的时候,柳凡自然不会让和他正谈房子的志哥避开,听说这事后,哪怕影响不到自己的收益,在李明离开后,兰存志也是大怒道:“必须教训一下他!凡子。

正所谓断人财路犹如杀人父母,如果是正面对决,我们也不惧,但俗话说害人之心不可有,防人之心不可无,得预防那家伙使盘外招阿!

先下手为强,后下手遭殃,凡子,这个时候可不能优柔寡断,不然,等到对面那些人开始使盘外招,我们就会被动挨打阿。

也别觉得你有什么不对,你开这饭店可是靠正正经经的好策略才经营起来的,有本事,就应该正经来……”

“志哥,别激动,饭店主要靠的是我的秘方,就是把厨师挖走了也没用。就对面饭店那人,就是用盘外招,又能用什么招?一动不如一静,那家伙真敢用盘外招,我们再安排就是了。”

“也对,毕竟是做正行,能不沾上某些东西还是别沾。但是,该沾的时候也不应该怕,不应该担心!”

两人聊完后,柳凡就好好防备了,甚至花了高价在饭店装了一套在这年月、连某些银行都没有的监控摄像头。

对付饭店的盘外招,无非就是乱放东西,搞敲诈,有了这东西,基本上就不用担心很多事情了。

然而,十数天之后,一直关注云湘饭店动向的柳凡懵了,忽然看到了对方店铺竟然贴出了旺铺转让的字样,这让他有些意外了。

十几天前还来挖他的大厨师傅,十几天后店铺就贴出了转让字样,这究竟是怎么一回事?

……

李向东贴出旺铺转让的字样,也是迫不得已的无奈之举。

随着时间的推移,他那云湘大排档的生意越来越差,尤其是在柳家饭店也推出了宵夜之后,已经到了无人问津的地步。

原本李向东还打算给这冒出来的竞争对手一记狠的,直接花高价挖了他的大师傅。

为此,花费了不小的功夫,才摸清楚李明就是对面领头的大厨师傅。

结果,挖人行动出现了他万万没有想到的一幕,区区一家饭店的大厨师傅,居然跟老板签了合同,而且定下的违约金高达七位数,这特么的说出去谁敢信?

七位数啊!在这人均年收入不到五位数的年月,太恐怖了。

可这就是事实!

眼看挖人是没希望了,跟对方竞争或打价格战,也没有任何意义。

毕竟他店里的那些菜,原本就比竞争对手的菜卖得要便宜不少,可那些顾客宁愿选择贵的也不来买便宜的,他又有什么办法?

当然了,他是知道原因的。

他也让朋友买了对面是饭菜回来品尝,凭良心讲,人家那味道,确实是甩了他家好几条街。

所以,味道与人家相差甚远,价格战又起不了作用的情况下,正面相抗是绝对搞不赢人家了,唯一的办法就是使用盘外招。

这个确实想过,还差点就付之行动了!

但想了又想,最终还是没有这样做。

主要原因有两个。

一是,经过他的打探,对方是有人罩着的,似乎不是那种可以任意欺压的外来户。

二是,哪怕动用盘外招成功了,他也同样惧怕对方报复,真论钱,自己应该还比不上对面的。

所以,深思熟虑过后,李向东最终还是选择放弃那种冒险的想法。

天无绝人之路,既然后街这里竞争不过人家,那就把这里的市场让给对方好了,他大不了就搬到其它地方去从头再来。毕竟,哪怕不让,自己也会被抢去越来越多的生意。

反正这几年来他也赚了不少,完全有资本到别的地方发展。

而且说实话,他早就动过省城的念头了,只是这里的生意一直不错,所以才不舍得离开,现在这柳家饭店的出现,刚好帮他下定了决心。

正是这种种原因,才出现了让柳凡甚是惊诧的一幕。

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