第43章 作坊

次日,吃了小馄饨的周笑又恢复了生龙活虎的样子。

趁着上厕所的空儿,周笑进空间收了一批水稻,直接收拾成大米,一袋一袋收到后院粮仓里。又收了一批蔬菜,有保鲜的,也有制成菜干,还有一些做了酸菜。

前院地里土豆也收了,周笑感觉自己真要成地主婆了。而且空间前院里多了小山样的麻袋,打开一看,是棉花种子。周笑顺势种到了地里。

想了想,昨天救了一个产妇,两条人命。

坐村里老王叔的牛车来到镇上,李泽林已经赶着马车等她了。

两天前刚给他母亲拆了纱布,视力也在慢慢恢复中。

两人驱车赶往镇西。到了一看,发现百亩麦地已经收拾干净。

许亮正带着族人在山脚下开荒,建房子。大家忙得热火朝天,连老人和孩子都在做力所能及的事。周笑很是欣慰。

来之前,周笑已经让李泽林把良田旁边的靠近山脚的五十亩下等田买了,三十亩用来给大家盖房子。

许亮看到了她飞快地跑过来,脸上挂着藏不住的笑容:“小姐,您来了。”

周笑眼角含笑,脆声说:“我把旁边这五十亩下等田也买了,你带着乡亲们就在这里盖房子吧。全部建成一模一样的,三间正房,两个耳房,一个小院。图纸一会儿给你。”

许亮眼中含泪,跪下给周笑磕头:“谢小姐活命之恩。”

周笑神色严肃,朗声道:

“都说升米恩斗米仇,道理我是懂的。在我这里,背叛只有一次,且永不原谅永不再用。所以每户人家我先借五两银子给你们盖房和补贴家用,五年以后要还我这五两银子。你可明白?”

“小人明白!”许亮的话语掷地有声。

周笑挑了挑眉梢,“还有每亩地收六成的租子,可有意见?”

“多谢小姐。”

“先起来。”李泽林很有眼色地过去,把许亮扶起来。

后面每家出一个人过来签字按手印,领五两银子。

事情办完,周笑坐上马车,“泽林,我有个重要的事要你来办。”

李泽林一拱手,郑重地说:“小姐,请吩咐。”

周笑给了他一张图纸,让他在剩下的地里盖一座小庄园,要三进,起名为:秋晓山庄。还要在地下挖一个大地窖。

李泽林痛快答应了,并详细询问了房间结构,建筑用材等问题。周笑递给他一千两银票。用作盖房和四季牙行的周转资金。

到了镇上,周笑去醉仙居送了两个菜谱,一个辣子鸡,一个京酱肉丝。李掌柜喜笑颜开,说是自从有了新菜谱,店里的客人是源源不断,而且楼上的雅间都需要好几天提前预定才行。

周笑又留下几罐“百味鲜”和“辣椒酱”,然后就回家了。

上午周笑离开家以后,郭达就推着顾秋去了族长家,把村长也叫了去。

顾秋告诉村长,周笑偶然得到一个制作调料的方子,想在村里建一个调料作坊。建成后,从村里请人做工,而且每月给村里一成的利润。村里可以用来修祠堂,修路,翻新房屋等都可以。

但请的人必须是村里人品好,嘴巴严,干活利落的人。而且不能让别人知道作坊是顾家所开。

族长和村长自是万分感激,当即就说作坊不用顾家建,村里有一处旧房子,就在那里建作坊。村里出钱。

顾秋自是客气了一番,但还是留下了十两银子离开了。

第二天,村里就在祠堂开会,家里的男丁全部要到。

会上族长介绍了作坊的具体情况,以及选人的具体要求。和顾秋商议过,暂时先选十个男人,两个女人。男人每月二两银子,女人的活轻快些,每月一两。

经过族里和村里仔细考量,终于选好了人,下午全村人都去村后帮忙盖作坊。因为族长说了,以后还会从村里招更多的人来作坊做工。

所以作坊以惊人的速度在三天以后就建好了。这确实让周笑大吃了一惊。

作坊建好后,郭达赶着马车去了趟窑厂,让窑厂把一千个瓶子送到顾家村“顾氏百味鲜”。

又去济世堂,让王周把堂里百分之九十五的能做调料的药材雇车分批运往顾家村。并让他安排人去外地继续收购。

而且让醉仙居李掌柜给清河崔氏和四皇子去信,请他们帮忙先收购原材料。不得不说,四皇子一脉及清河崔氏,确实有胆有识,在还没有见到利润的前提下,只凭借后厨里的那一小罐百味鲜,就敢大胆去做去收购。

为了迷惑以后想要偷方子的人,周笑多要了十种药材。

作坊一共四大间房子,房子后面有很大的一个仓库。周笑也是学习了现代某香的方法,不过古代原材料不全,只找到了十种。

周笑让村长家的大儿子负责管理整个作坊。顾顺原本是在镇上一家杂货铺给人做学徒,周笑对他进行了详细认真的培训,就让他上任了,暂定每月五两银子。

村长家高兴极了,因为他在杂货铺的时候,一年都挣不到这么多银子。

周笑先在第一个大房间把需要用到的调料先按照一定的比例调和好,工人把药材按要求细细切好,再倒进第二个大房间里的大锅里炒制,两个人轮流烧火,中火,要有经验的人才行,否则炒糊了就废了。

灶上两个人轮流炒制,一分钟都不能离人。周笑手把手教给他们,怎么掌握火候,怎么观察色泽,直到他们完全上手。至此在作坊做工的人才知道真正的掌柜是谁。

但能选进来的都是人精,大家都知道不能乱说话,否则这份工作就没有了。

第一道程序完成,就用特制的大盆送到第三个房间,由里面的六个人负责把烘干炒制好的药材捣成粉末,越细越好,周笑把标准告诉了顾顺,这一道程序就有他负责。

然后再把研磨好的粉末送到第四个房间,暂时由族长家的大儿媳翠花婶子带着另两个婶子一起把粉末装瓶,封好,再装箱。收工前由族长带人在仓库门口验收。

因为是要入口是东西,周笑要求所有在里面做工的人都要穿发的隔离服,戴隔离帽,戴口罩和手套。

第一天,十个人工作效率有点低,一天才生产出不到五十瓶。

晚上顾秋去找村长,让村里再选十个男人和两个女人出来,村里顿时沸腾了。还有的人跑到村长家自荐。

第二天,除了在作坊上工的人,其他不忙的人都去山上捡柴打柴,然后送到作坊门口。

在作坊上工的人,晚上收工回家,家里人甚至邻居都会拐弯抹角地问,你在里面做什么?里面什么样子?做的什么东西?……诸如此类问题。

下工前,周笑已经嘱咐过他们,一个字都不能往外漏。

但就是有人不长脑子~

上一章目录+书架下一章