第一份资料
/餐厅服务员应有之心态/有所谓’来者是客,主让三分’,客人是我们的贵宾,他不是外人,www.youxs.org.
服务员若知此含义,谦逊有礼,热烈欢迎,并非过分委屈.
服务员及整间餐厅的最前锋分子,所给予客人第一印象如何,客人对该店的观察如何,皆以服务员表现的态度怎样而定,因此,服务员是否训练有素,表现是否优秀,www.youxs.org
第二份资料
/怎样做一个主管/1,你的员工会密切注意你的一举一动,别指望他们会把你的情况搞得更简单些.
2,记住这一点,把自己留在这一层中,对他们(你手下的员工)www.youxs.org.
3,学会处理一些问题,把一些重要点的事情向经理反映,并适当的提出自己的想法,自己设想的处理方式.
4,作为一名主管,你最基本的三项工作就是:A,www.youxs.org.
5,就一般情况而言,www.youxs.org.