第505章 制茶

陈洋还是低估了身为父母的责任感,老郑两口子自从闺女跟着陈洋出去之后,就一直心神不宁,连早饭都没心思吃,连妆都没心情化。

最终,实在坐不住了,两口子一商量,就准备出去迎一迎,就像是等着远行丈夫归来的小媳妇似的,一直往南走出去好几百米,在一棵大树底下盼着闺女回来。

陈洋脑海里的地图可以看到很多东西,唯独看不到人类,再加上背上顶着两只大熊熊,难免有些走神,老郑两口子又没有走路,而是一直站着没动,所以陈洋就被逮了个现行。

让老郑两口子生气的是,陈洋这小子被逮了个正着,不但没有丝毫羞愧之心,反而还振振有词,说什么背背更健康,利于郑珍妮的身体早日康复!

更让老郑两口子生气的是,他们看到了宝贝闺女郑珍妮的一脸娇羞,身为两个过来人,而且还是过来得特别狠的人,怎么会不知道这种娇羞意味着什么,总之,自己的宝贝闺女又吃亏了啊!

陈洋可不管老郑两口子怎么闹心,把郑珍妮交给他们之后,就自顾自地找地方制作茶叶去了。

茶叶的种类很多,大致可以分为绿茶,红茶,青茶,黄茶,白茶,黑茶几大类。

陈洋制作茶叶的方法很简单,因为他既不是什么制茶大师,也不是什么非遗传人,仅有的制茶经验就是炮制过一些山里采来的野茶叶。

制作茶叶的第一步就是烘焙。

陈洋回到家,把锅洗净,生火。

等锅烧热之后,陈洋就把采回来的茶叶倒了进去,用炸东西用的长竹筷反复翻动。

“陈洋,干什么呢,偷偷摸摸的?”

不用看,陈洋就知道谁来了,白若曦和李雁俩小妮子。

“你们起得挺早啊,今天怎么没睡懒觉?”

“哼,陈洋你是什么意思,你这么说,跟我们什么时候睡过懒觉似的。对了,别转移话题,听说你今天一大早就起来泡妞了?”

陈洋对白若曦和李雁乱扣帽子的做法根本就不以为然,开玩笑,哥是那种你们一说就上当的人吗:“胡说八道,我那是给郑珍妮治疗,什么泡妞,姑娘家家的,说这种话也不害羞!”

“是吗?”白若曦和李雁都用狐疑的眼神打量着陈洋,好像要从他身上找到什么证据似的:“咦,你炒什么呢,好吃吗?”

“不好吃,你们的八卦之心已经得到了满足,可以闪人了吧?”

白若曦和李雁压根就不相信陈洋说的:“不好吃你炒它干嘛?肯定是好吃的,你想支开我们,自己吃独食,对不对?”

说着,白若曦就打开了直播:“陈洋,我要让观众们监督你,看看你还敢不敢吃独食?”

陈洋无奈,知道白若曦一来就准是这么回事,不就是喜欢玩直播吗,找那么多借口干嘛?

“我去,拐杖又要放毒了!”

“拐杖做什么呢,又是什么好吃的?”

“一群白脖,拐杖这是炒茶叶呢,对不对拐杖?”

“哇,拐杖还会做茶叶,不可能吧?”

“我们拐杖哥哥什么不会,他还会让女人生孩子呢,嘎嘎……”

白若曦故意把屏幕在陈洋面前晃来晃去,就是让他看上面的弹幕。

陈洋有心不看,可是不知道怎么回事,最终还是没管住自己的眼睛,情不自禁地就瞄了几眼。

陈洋现在的眼神没得说,只是瞄了几眼,就已经看到了很多不该看的东西,差一点儿没把他气吐血。

“我说白大书记,你成天就看这些玩意儿,也不怕学坏……哎呀,差点儿炒过头!”

陈洋话说到一半,就没功夫搭理白若曦了,茶叶已经炒软,因为这时候用的是大火,再炒就要炒过头了。

陈洋手忙脚乱地把锅里的茶叶盛出来,装到一个簸箕里,看在直播间那么多观众的面子上,陈洋解释了一下:“这是制作茶叶的第一步,叫杀青,接下来就是第二步,叫……”

“等一下,不是电影拍完了叫杀青吗,炒茶叶怎么会也叫杀青呢?”李雁不等陈洋把话说完,就抢着说道。

白若曦也频频点头:“对啊,我也听说过拍电影有杀青,做茶叶怎么也跟拍电影的学起来了?”

陈洋彻底无语:“两位美女,你们能不能平时没事少看一些乱七八糟的东西,多学点知识好不好?杀青一词来源先秦时代,古人在竹简上写字,但是竹简表面是油质的,不容易刻上字,而且还容易被虫蛀,所以就想出一个办法,把竹简先放到火上烤,这道工序就叫杀青。后来人们用毛笔在竹青上写字,就免了刀刻这道工序,所以定稿时只需要削掉竹青,在竹白上写字就行了,这一道手续也叫杀青……”

李雁一翻白眼:“哼,知道那么多有什么用,你倒是知道的比白若曦多,长得有她漂亮吗?”

白若曦也不含糊:“陈洋,李雁也比你长得漂亮,也没有你懂得多,这里头是不是有什么规律呢?”

“什么规律也没有,你们能不能消停点,哥这儿忙着呢?”

然后,陈洋就不再搭理白若曦和李雁了,不管她们说什么,都是一个字——不吭声。

趁着茶叶还热乎的时候,陈洋用手反复揉搓,就像是揉面一样,时不时还把手在冷水中浸一下,免得烫伤。

因为郑珍妮采的茶叶不多,所以陈洋并没有费多大的功夫,茶叶就被揉搓成了一团。

陈洋感觉茶叶凉得差不多了,就把揉成团的茶叶散开,所谓的搓茶就算是结束了。

接下来,陈洋把搓好的茶重新放到热锅里炒热,同样用筷子不断翻动,直到茶叶充分加热。

然后,陈洋又一次把茶叶弄了出来,继续揉搓。

这个过程,陈洋一连反复重复了五遍,看得白若曦和李雁都开始打呵欠了才完事。

陈洋把最后一遍搓过的茶倒进热锅里,来回翻动,大约五到十分钟之后,感觉干得差不多了,就立刻停止翻动,省得把茶叶弄碎。

熄灭明火,等着余温慢慢把茶叶彻底烘干……

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