第389章 酒酿鸭子

万宝珊过生日,该送什么好呢?

这个问题,足足困扰了张明一天一夜。

人家是九州地产的千金大小姐,打生下来就是含着金汤匙的,珍珠翡翠、项链首饰、衣服包包,肯定早就已经腻了。

这可怎么办?

张明没有给女孩儿买生日礼物的经历,一脑子浆糊,完全不知所措。但是,如果不送点什么,又感觉好像不够礼貌。

无奈之下,他就只得打电话给万九州求救。

万九州呵呵笑道:“不用买。你来了,珊儿就非常高兴了。”

“这也太没有礼貌了吧?不管怎么说,这都是我第一次给她过生日。”

“也有道理。那你打算买什么呢?”

“我就是不知道买什么,所以才请教你的。”

“珊儿以前经常忙于集团的事务,平时她也很少逛街买东西。所以,她具体喜欢什么,我还真不知道。再说了,就算她喜欢一些东西,她肯定早就买回家了,根本不用等到过生日,让别人送。”

张明傻了。

这话虽然侮辱性不强,但伤害有点大。因为张明打小家庭条件就不太好,以前一年下来,也就有一两套新衣服穿。

每次穿新衣服,他都特别高兴,而且还要提前洗个澡才行。穿上后,他也是小心翼翼的,生怕弄脏了,被爸妈骂。

所以,那会儿他特别想要的,就是穿新衣服。

可万宝珊的旧衣服,估计都比很多人的新衣服还要新,还要名贵,她还会喜欢这个吗?

“你会做饭吗?”万九州忽然问道。

“这个会。”

“那,要不这样吧?你明天早点来,给珊儿做一顿生日晚宴。她要是看到你亲自为她下厨,肯定特别高兴。”

张明呵呵笑道:“就这个?”

“很简单吧?”

“太简单了,简单到不值一提。”

“可珊儿喜欢。既然你要送礼物,当然要送她喜欢的,对吧?”

这话有道理。

“那好吧。这件事情,就包在我身上了。哦对了,她喜欢吃什么菜?”

万九州马上问道:“酒酿鸭子。”

“啊?”张明顿时大失所望,他还以为是什么特别名贵,或者是很难烹制的名菜。没想到,就是一道酒酿鸭子。“万叔,你确定吗?”

“这道酒酿鸭子虽然是很普通,做法也不难。但是,那是珊儿的母亲曾经最喜欢做的一道菜,也算得上是我们家的家菜。上次梅九方闯到山庄的时候,说过一句话,他说珊儿在出世三个月后,云瑶就去世了。珊儿从小就很想念她母亲,可她却只能从家里的照片,影像,还有我们的口中,得知云瑶的过去。所以,她打小就喜欢吃酒酿鸭子。她说,只要吃着这道菜,就感觉她母亲还在。”

张明立刻就明白过来了,说道:“这道酒酿鸭子的味道有什么特别的吗?”

“如果你愿意为珊儿做这道菜的话。等你来了山庄后,我就陪你在厨房做这道菜,我来负责品尝味道,争取向云瑶的味道靠近。”

“那我明天一早就来。但是,你事先不要和宝珊说,我想给她一个惊喜。”

“我明白。”

挂了电话,张明就立刻上网去搜索酒酿鸭子的做法。

咱们的菜肴,虽然名字一样。但真得是每个地方都有自己的特色,每个家庭做出来的味道,也是不一样的。

张明在网上就看到了十几种酒酿鸭子的做法。他把每一种做法都记在心里,到时候做给万九州尝尝,看看到底是哪种味道。

到了第二天,张明和叶清音打了招呼就出门了。

九州山庄,万九州一直在这里等着。

看到张明来了,他便立刻笑着迎了过去。

“万叔,你这也太见外了。”张明连忙下车。

“你可是我们家的大恩人。我来迎迎你,那也是应该的。”

“可我毕竟是小辈。”

“那也不能乱了礼数。”说着,万九州就带着张明进了九州山庄。

张明马上问道:“宝珊呢?”

“她去集团处理一点小事情,待会儿就回来了。”

“万叔,今晚上宝珊过生日,人是不是很多?我做一道酒酿鸭子不够吃吧?”

万九州呵呵笑道:“今晚上就我们家四个人,还有你,总共只有五个人,一道酒酿鸭子,足够吃了。”

“才咱们五个人?不应该吧?”

“珊儿不是那种特别喜欢热闹的人。往年的生日,也就两次人比较多,但那都是因为需要和其他的商业伙伴建立友好的合作关系,才被迫请他们来做客的。多数时候,都是我们家四个人过。”

“她还真是不太一样。”张明笑道。

“珊儿以前不喜欢笑。所以,她跟谁说话,都是冷着一张脸。时间长了,她就不喜欢去人多的地方,更不喜欢热闹。即便出席了谁的生日宴会,或者别的场合,那都是被逼无奈才去的。”

张明点点头,他算是对万宝珊有了新的认识。

以前他还深受影视的影响。觉得像万宝珊这种千金大小姐,过个生日肯定都要闹得满城风雨,人所皆知才行。

到了厨房,张明一看,材料全都备齐了。

万九州不知道张明下厨的功底如何,所以就让人准备了五十只鸭子,随便你糟蹋。

张明也是醉了,这是有多不相信他的手艺啊?

废话不说,直接干吧。

“万叔,婶儿做的酒酿鸭子,大概是个什么味道,你形容一下我听听?”张明一边清洗鸭子,一边问道。

“云瑶比较喜欢吃辣,还喜欢带一点酸味。所以,她做的酒酿鸭子,有着淡淡的酒香,微微的酸味,恰到好处的辛辣。吃一口,还想吃第二口。鸭肉软烂入味,香味扑鼻。以前宝川就特别喜欢吃这道菜,每次都弄得满手是油。后来云瑶去世了,宝川哭得眼睛都肿了。”

张明想了想,心里有数了。

一个小时都不到,张明就做好了一份。

万九州尝了尝,摇头说道:“辣了一些,酒味也不对。”

“重来。”

“酒放多了,酸味不够。”

“再来。”

“这次辣度够了。但是,鸭肉不够烂,还有点塞牙。”

“再来。”

……

一直忙活到下午,糟蹋了十只鸭子,弄得张明满身大汗。

出锅后,张明信心满满地问道:“这次应该可以了吧?”

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