第2章我是许志觉我为自己带醋

坐上长板凳后,许志觉将支架连带着手机,放在了自己面前不远处。

将镜头转成了前置镜头,对准自己进行拍摄。

不过因为角度的缘故,直播间的观众只能看到头部以下。

美食直播,最重要的当然是美食。

难不成看脸?

虽然许志觉长得确实挺帅的,但他觉得自己还没有到靠脸吃饭的时候。

“咳咳,现在开始一天中,最重要的早餐环节了。”

“从卖相上来说,其实渝州小面没什么太大的吸引力,只能说是中规中矩。”

“但是!”

“架不住它香啊!”

许志觉说着,从一旁的塑料桶内,抽出了一双木筷。

上面没有斑斑点点的霉点,也没有什么刺鼻难闻的味道。

他对筷子短暂打量了一下。

只是这样的举动,或许引起了附近秦大娘的误会。

“放心,这些筷子都是干净的!”她连忙解释:“我每天都会用热水给它烫几次,绝对没任何问题!”

“我只是看您这儿筷子太干净了。”

许志觉也看向秦大娘解释道:“说实话,现在能够做事这么认真,还用热水对筷子烫几次消毒的店面,其实真不多。”

“那就行,那就行!你慢慢吃啊!”

秦大娘一听这话,似乎放下心来。

连忙笑呵呵的招呼继续许志觉吃面,不然待会面融了不好吃。

【热水烫几次?额,就不能用消毒柜吗?】

【何不食肉糜?】

【你也不看看装修环境,那个年代有这玩意吗?】

【不过有一说一,能这么认真清洁筷子的店真的很少见。我之前去的一家店,筷子都发霉了。当时真的恶心死我。】

直播间出现了几条弹幕,只是许志觉没去理会。

他用筷子直接挑起数根面后,

用嘴呼了呼,然后直接“吸溜”一声,将小面送进了口中咀嚼。

调料中加入的是姜蒜水,而不是姜末、蒜蓉,因此不会气味太冲、过于抢味。

就如同绿叶衬托鲜花般,恰当好处。

因为碗中还加入了花椒面的缘故,吃上去感觉有些麻麻的。

但这花椒面的加入,并不过量。

不会因此导致嘴唇和舌头发麻到,已经没有心力去感知小面的本味。

能够将花椒面的入量,在不丢失小面美味的前提下,把握得恰当好处,是对小面人的考验之一。

“吸溜!”

又是一口下肚。

虽然渝州小面的汤底看上去红油油的,给人一种“一定很辣”的感觉。

但实际品尝时会发现,一点也不辣。

就算是在平常不太能接受辣的人,想必也可以来上一碗渝州小面。

不过,如果实在担忧的话,也可以选择不加入油辣子。

清汤的渝州小面,也同样美味。

【怎么样?味道如何?主播你倒是说句话啊!】

【难吃到主播已经不知道,该怎么去说了?】

【难吃还能连吃两口?】

“咳。”

无意间瞥见了弹幕的许志觉,有些尴尬的轻咳一声。

差点忘记,自己现在正在直播了。

“这碗渝州小面说实话,是我目前吃过的,最正宗的小面。面条的软硬适中,麻辣程度我觉得,也在大多数人能够接受的范围。”

“如果有喜欢重口味的朋友,可以挑战一下重麻重辣,绝对可以爽翻天!”

“接下来,我准备传授给大家一个,鉴别渝州小面是否合格的秘籍!”

说着,

许志觉就从随身携带的牛皮纸袋中,掏出了一瓶醋——宝宁醋!

“真不是我打广告啊!这醋老一代的渝州人,肯定都有印象。”

“而且这醋,一定要选这种绿玻璃瓶的。价格便宜,味道也不错,跟外面那些妖艳贱货的勾兑醋不同。”

“现在外面很多面馆,都换成勾兑醋了。一块钱能买一斤勾兑醋,你说这勾兑醋是个什么货色!”

“咳咳,跑题了。”

“总之,要想检验一碗渝州小面是否合格的标准,就是在里面加醋。至于醋的多少,就根据自己的口味来了。”

“勾兑醋的味道很寡淡,所以要加很多。但是那玩意没什么营养,还伤身体,最好还是自带吧。”

“正是因为这个原因,所以我每次出门都会随身携带一瓶‘宝宁醋’。”

“不过这家店也有,我给你们看。”

许志觉说着,拿起了放在一旁的宝宁醋。

虽然只剩下五分之一了,

但瓶口上残留的痕迹,还是见证了它曾经的辉煌。

给直播间的观众,展示了店里自带的宝宁醋后,许志觉就把它放回了原位。

“这两个不能说毫不相干吧,只能说一模一样!但我这既然都带了……而且我习惯加很多醋,所以为了不让老板娘亏本,就用自己的吧!”

说完后,许志觉就打开了自己的宝宁醋。

往里面加了差不多一汤勺的醋。

看得直播间的观众纷纷惊呼——

【致死量!!!】

【主播三晋人?】

【主播土生土长的渝州人。不然为什么会知道宝宁醋,是以前面馆里常备的?顺便说一下,我也是老渝州人了。】

【隔着屏幕都感觉自己牙齿要酸掉了。】

“加入宝宁醋后,咱们就用筷子拌一下。”

“渝州小面本来就香气诱人。在加入了宝宁醋后,香气被更一步的激发。虽然香气中带着一丝酸味,但更能勾起人的食欲,让人胃口大开!”

“这种小妙招,说实话,一般人我都不告诉的。”

许志觉边说着,边用筷子搅拌了几下小面。

让醋的味道能够更加融入。

只是简单几下,让醋更加入味后,许志觉挑起一筷子小面,再度送入口中。

【为什么看着主播吃加了醋的小面后,我的口中顿时就分泌出了很多唾液?】

【我脚指头都抓起来了。】

【虽然、但是……我正在吃小面,然后正巧看见了这个直播,也尝试加了一点醋。结果……真的巨好吃!感觉打开了新世界的大门!】

【确定不是钓鱼?】

【真的!信我!骗人是小狗!】

“吸溜!”

“吸溜!”

接下来的时间,许志觉没有再过多的做出评价。

专心吃着碗中的小面。

小面这东西,必须要趁热吃才是,否则味道就不如最开始时那样了。

吃完后,

许志觉心满意足的用纸巾擦了擦嘴。

脑海中,响起了机械的提示音——

【嘤】

【早间美食直播打卡成功!】

【未完成日常:一日三餐进度(1/3)】

【获得奖励:100软妹币!】

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